گوشت آلوده چه زمانی خطرناك است؟

گوشت آلوده چه زمانی خطرناك است؟

آیا سرما همیشه ویروس تب كریمه كنگو را از بین می‌برد؟
در «كافه سلامت»، دكتر كریم امیری، دامپزشك، درباره خطر انتقال تب كریمه كنگو از گوشت و تفاوت نگهداری گوشت در كشتارگاه مجاز و شرایط غیرمجاز توضیح می‌دهد. چرا پیش‌سرد كردن لاشه اهمیت دارد و كدام گوشت‌ها می‌توانند خطرناك باشند؟ پاسخ كامل دكتر امیری را در «كافه سلامت» ببینید و بشنوید.

18 روز پیش
تهران؛ آلبومی از عشایر كشور

تهران؛ آلبومی از عشایر كشور

چطور عشایر استان تهران، فرهنگ و دامداری خود را در دل پایتخت و استان حفظ كرده‌اند؟

در «دور یك میز»، مهندس فرشید ذبیحی، مدیر كل امور عشایر استان تهران، درباره جامعه عشایری استان، كوچ نیمه‌كوچ‌رو، جمعیت عشایر و نقش آن‌ها در تولیدات دامی و لبنی صحبت می‌كند.
عشایر تهران چه جایگاهی در تولید و تأمین نیازهای غذایی جامعه دارند و با چه چالش‌هایی روبه‌رو هستند؟ پاسخ مهمان را در «دور یك میز» ببینید و بشنوید.

18 روز پیش
فارسی را درست بخوانیم و درست بنویسیم/ حلیم و هلیم!

فارسی را درست بخوانیم و درست بنویسیم/ حلیم و هلیم!

در این ویدئو بیننده بخشی از برنامه «تهران من» درباره پاسداشت زبان فارسی در خصوص تفاوت نوشتاری و معنایی دو كلمه «حلیم» و «هلیم» باشید.

2 سال پیش
از واكنش وزارت جهاد كشاورزی به حذف ارز 28500 تومانی گوشت قرمز تا تعرفه جدید واردات موبایل در شكلات داغ تهران من

از واكنش وزارت جهاد كشاورزی به حذف ارز 28500 تومانی گوشت قرمز تا تعرفه جدید واردات موبایل در شكلات داغ تهران من

شنونده بخش كوتاهی از برنامه «تهران من» 23 مرداد درباره اخبار داغ فضای‌مجازی با اجرای زهرا‌ سادات رحیم‌حسینی باشید.

3 سال پیش
 از قیمت ارز تا بی‌كیفیت بودن گوشت‌های وارداتی در شكلات داغ تهران من

از قیمت ارز تا بی‌كیفیت بودن گوشت‌های وارداتی در شكلات داغ تهران من

شنونده بخش كوتاهی از برنامه «تهران من» 8 اسفند درباره اخبار داغ فضای‌مجازی با اجرای زهرا‌سادات رحیم‌حسینی باشید.

3 سال پیش