آیا حذف غذاها واقعاً مفید است؟ آیا حذف بعضی مواد غذایی واقعاً به سلامت و كاهش وزن كمك می‌كند؟ در «كافه سلامت»، دكتر مهدی شادنوش، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره اهمیت مصرف متناسب كربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و چربی‌ها صحبت می‌كند. او به باورهای رایج درباره حذف چربی و كربوهیدرات، نقش گلوكز در تأمین انرژی مغز و عادت مصرف قند همراه چای می‌پردازد و بر اهمیت داشتن سبك زندگی متناسب تأكید می‌كند. پاسخ دكتر شادنوش به این پرسش‌ها را در «كافه سلامت» بشنوید و ببینید. 2 ماه پیش
عادت‌های غذایی از كودكی چطور می‌توان عادت‌های غذایی سالم را از كودكی شكل داد؟ در «كافه سلامت»، دكتر مهرزاد ناصری، متخصص پزشكی خانواده، درباره اهمیت تغذیه سالم كودكان از سال‌های نخست زندگی صحبت می‌كند. عادت‌های غذایی كودك، نقش مهمی در انتخاب‌های غذایی او در سال‌های بعد دارد و سفره خانوار می‌تواند در شكل‌گیری این عادت‌ها اثرگذار باشد. از تغذیه كودك و مواد غذایی ضروری تا اهمیت صبحانه و تأثیر خواب و استرس بر وضعیت او؛ پاسخ‌های دكتر ناصری را در «كافه سلامت» ببینید و بشنوید. 2 ماه پیش